おっさんのC級グルメ 美々卯@ 大阪本町

先週、所用で大阪にいってきました。

お昼は美々卯(みみう)で

「冷しすだちうどんと海老のかきあげ」













を食べました。


まず、うどん。
冷しだからだと思うけど、喉ごしのよい非常に細身の麺でつるりといけます。
大根おろしの上にたっぷりスダチを絞って、めんつゆを少々。


そして、絶品がかきあげ。
むきえびと桜えびを中心に揚げてあるのですが、なんとも言えない絶妙なあげ具合。
サックりとしていて、油っぽくない。
海老の旨味がたくさんです。
いくらでも食べられそう。

東京や横浜にもあるそうなのでいってみます。


ご馳走さまでした。